秋だし・・・美味しいご飯をたべよう♪
kaoruです
皆さまのお宅の炊飯器は、何合炊きですか
我が家の炊飯器は1升炊きです。
10年前に買った炊飯器。
10年前と言ったら、息子2人が食べ盛り
なので、1升炊きが大活躍していたんです。
しかし、月日は流れ・・・
1人減り・・・2人減り・・・
今では中年夫婦の2人暮らし
しかも、旦那は健康志向が強いので、毎日玄米を食べています。
私は普通に白米派
旦那の玄米はいっぺんに8合炊いて、1食分づつ小分けにして冷凍しています。
なので、実質、毎日の炊飯は私の分だけ。
それで1升炊きって・・・ねぇ・・・
1升炊きで1合炊こうもんなら、大きなお釜の底にご飯が貼り付いている状態
もちろん、美味しくない
そこで、自分用に3合炊きの炊飯器を買ってしまいました
内釜の大きさはこんなに違う
炊飯器自体も もちろんのこと・・・内釜の重さが全然違う
3合炊きの内釜・・・かるっ
今までのは、中にお米を入れちゃうと内釜を片手で持てなかったもん
なんか、しょうもないことに感激してしまった
そしてそして、
今までは玄米を5kgずつ精米所に持って行って精米していたんですけど、
5kgも精米しちゃうと、私1人だとなかなか食べ終わらない。
お米も、精米しちゃうとどんどん劣化してしまいますからね・・・。
(ご存知の方も多いと思いますが、精米所では5kgより少ない玄米は精米できません)
なので、家庭用精米機も買ってしまいました
これで毎日食べる分だけ、炊く直前に精米できます
これでもう、料亭に負けないご飯が食べられます
しかし、これまた結構大きな音がするんですよ
音量注意
なので・・・
ウチのビビリくん・・・
案の定、ビビってます
掃除機に続いて、精米機もダメかぁ・・・。
困った・・・