今が旬 金沢の旅 part3
kaoruです
金沢の記事、随分引っ張ってしまいましたが、今回で最終回です
part2の記事で散々登場したМさん
五箇山観光中に、私たちが
金沢に戻ったら、何か、金沢の郷土料理を食べたいね~~
って話しているのを聞きつけて
即、お店を予約してくれました
金曜の夜だから、人気のある小料理屋さんは満席になっちゃうからって。
一人3000円くらいの予算で
金沢の郷土料理治部煮が食べられるお店ということで
しかも、私たちが泊まるANAクラウンホテルのすぐ近く
なんて気が利くのかしらん
お店の前でМさんとはお別れ(^_^)/~~ 何から何までありがとうございました
で、さっそく治部煮が入ったコースを注文
この日は、梅酒を頂いちゃいました くぅ~~~~! 旨い!
イワシの酢味噌・・・新鮮だから全く臭味ナシ
ツブ貝
友達が、食べたこと無い・・・って躊躇していたけど
思い切って食べてみたら、美味しいって言っていました
海鮮好きの私はもちろん大好物です
お造り
またまた友達が、甘エビの卵がグロテスクで無理~~~って言っていたけど
いえいえ、この卵、特になんの味もしないです。
私が食べているのを見て、友達も食べて・・・うん、大丈夫 だって。
ほらね~~~喰わず嫌いはダメよ~~ダメダメ かなり古い(^_^;)?
そしてこちらが、金沢名物の治部煮(じぶに)
トロリとした餡がかかった煮物って感じ。
生麩や旬の筍がめっちゃ美味しい
・・・が・・・しかし・・・
治部煮には欠かせないという鴨肉が・・・
実は私、苦手なんですぅ~~~~
さっきは友達に食わず嫌いはダメよ~なんて偉そうに言っていたけど・・・
いや・・・喰わず嫌いじゃありませんから
鶏肉はイケるんだから、鴨も大丈夫カモ・・・
と、頑張って少~~し食べてみたんですけど・・・
ごめんなさい
やっぱり無理でした
鴨肉だけ友達に食べてもらっちゃいました。
加能カニ・・・かな
加能カニとは、金沢名産のカニらしいけど
今回食べたカニがそれだったかは定かではありません、あしからず
以上で、一人3000円でおつりがきました
満足
Мさん、最後の最後までありがとうございました
そして翌日
やっぱ、ここは外せないでしょ~~~~
兼六園
昨日、Мさんが兼六園に行くなら、絶対に観てと言っていた日本最古の噴水
動力無しで噴きあがっているんだって
昨日、Мさんが説明してくれました。
・・・と、ちょうどその時
背後から、あの特徴のある早口弾丸トークが・・・
振り返ったら、なんとМさん
新たなお客さんを引き連れて、噴水の説明をしているじゃ、あ~りませんか
声を掛けて、改めて昨日のお礼を
Мさんもびっくりしていましたよ~~~~
土曜日なので、兼六園は凄い人混みだったのに
そんな中、再び出会えるなんて
やっぱりМさんは引っ張りダコの観光タクシーの運転手さんですね
この苔、見事でしょ~~~~
兼六園は苔だらけ~~~~
この松も迫力満点
根上げ松とか言って、わざと根が土の上に出るように仕上げているらしいです。
こちらの松も、枝振りが素晴らしい
梅が盛りでした
八重の梅も満開
これで1泊2日の金沢旅行も終わりです。
正味24時間しかなかった割には、かなり充実した旅でした
帰りの新幹線の中で、金沢駅で買っます寿司をいただきましたヨ
富山の名物
テッパンの美味しさ
今回のお土産
近江町市場・のどぐろ
久谷焼きのボールマーカー
白川郷・南部鉄風鈴
五箇山・民芸品
食用金箔
おわり