2度目の台湾 忠烈祠と故宮博物館
kaoruです
台湾記事の続きです。
2日目のお昼は、日本人御用達の鼎泰豊さんで。
ガイドさんに聞きながら、あれこれメニューを選びました。
ほうれん草のソテー まぁ、これは普通かな。
お芋の葉のソテー ちょっとヌルっとしていて、美味しかったです。
野菜の蒸餃子
挽肉の入った麺 ウマし (湯気でレンズが曇ってしまいました)
鼎泰豊さんイチオシの小籠包 (こちらは普通のもの) とっても美味しい
こちらは女性に人気という冬瓜の小籠包 マイルドなお味でした。
海老チャーハン これが私の台湾グルメNО1でした
なんの変哲もないチャーハンなのですが、激ウマ さすが本場って感じです。
これは旦那が頼んだお肉。 牛なのか豚なのか 私は食べていないので分かりませ~ん
こちらも旦那が頼んだ肉の煮込みだったのですが、写真を撮る前に食べられちゃいました
さすが、ここのお料理はどれも本当に美味しかったです。
昨夜の夜市がB級グルメなら、ここは一流グルメですね。
ランチの後は、忠烈祠で衛兵交代を見学です。
この茶色の線は、兵隊さんの靴底の金具の跡なんだそう。
同じところを何度も通るから。
今は、身長が175cm以上ないと、この兵隊さんにはなれないんだそう。
大変な仕事ですが、誰もがなりたくてもなれない特別な仕事なんですね。
そしてお次は故宮博物館。
数年前から、展示されている宝物の写真撮影(フラッシュは厳禁)がОKになったんだそうラッキー♪
これ、一番有名な翡翠の白菜です。
でも、価値的には低いんだそう。
白い部分に、本物の白菜のような黒い点々が入っているんですけど
翡翠としては、そのような点があるものは、価値が落ちるんだって。
白菜よりもずっと価値が高い翡翠の腕輪。
黒い点が全く入っておらず、白と緑とオレンジの3色が入っているものが価値が高いんだそう。
翡翠が出来る過程で、どんな鉱物が混ざるかで色が変わるらしいですよ。
故宮博物館は、展示物の量が多くて、全ての物をしっかり見ていたら1日あっても足りません
なので、ガイドさんに有名な物や貴重な物をメインに案内してもらいました。
そしていよいよ私が一番行きたかった九份へぶ~~~~ん!!
つづく・・・。